توضیحات
دانه قهوه گرن گستو Estanes با ترکیب 80٪ روبوستا و 20٪ عربیکا، طعمی قوی و بادی بالا دارد. برای خرید دانه قهوه در کیش به فروشگاه ثناییکو مراجعه کنید یا از کارشناس ثناییکو مشاوره بگیرید.
دانه قهوه 80 درصد روبوستا گرن گستو استانس – 1000 گرم
قهوه Gran Gusto Estanes یک ترکیب قدرتمند از ۸۰٪ روبوستا و ۲۰٪ عربیکا است که به صورت دانه قهوه عرضه میشود تا تازگی و عطر آن تا لحظه دمآوری به بهترین شکل حفظ شود. این قهوه با رست تیره و مدیوم، طعمی عمیق، بادی بالا و عطر قابلتوجهی ایجاد میکند و برای تهیه اسپرسو یا قهوههای غلیظ بسیار مناسب است.
اگر به دنبال خرید قهوه در کیش هستید، این دانه قهوه یک انتخاب حرفهای برای مصرف خانگی و کافههاست که از طریق فروشگاه ثناییکو قابل تهیه است. همچنین در صورت نیاز میتوانید برای تنظیم درجه آسیاب مناسب دستگاه خود، از کارشناس ثناییکو راهنمایی بگیرید.
ویژگیهای دانه قهوه گرن گستو Estanes
ترکیب ۸۰٪ روبوستا و ۲۰٪ عربیکا
روبوستا باعث ایجاد طعم قویتر، تلخی بیشتر و کافئین بالاتر میشود. عربیکا نیز عطر و لطافت بیشتری به ترکیب میدهد و طعم قهوه را متعادل میکند.
حفظ تازگی در قالب دانه قهوه
عرضه محصول به صورت دانه، این امکان را میدهد که با آسیاب کردن دقیق آن درست پیش از دمآوری، عطر و طعم واقعی قهوه را در بالاترین سطح تجربه کنید.
رست تیره و مدیوم
این ترکیب رست باعث ایجاد طعمی عمیق و چندلایه شده و تلخی قهوه را برای علاقهمندان به اسپرسوی قوی حفظ میکند.
بادی بالا و کرمای مناسب
به دلیل درصد بالای روبوستا، این دانهها در عصارهگیری اسپرسو کرمای بسیار خوبی ایجاد میکنند.
مشخصات فنی
- نام محصول: Gran Gusto Estanes Coffee (دانه قهوه)
- وزن: 1000 گرم
- نوع: دانه قهوه (Coffee Beans)
- ترکیب دانه: 80٪ روبوستا / 20٪ عربیکا
- درجه رست: مدیوم تا دارک
- ویژگی طعمی: قوی و تلخ با بادی بالا
- میزان کافئین: نسبتاً زیاد
روشهای دمآوری پیشنهادی کارشناس ثناییکو
این دانه قهوه پس از آسیاب شدن با درجه مناسب، برای روشهای زیر توسط کارشناس ثناییکو توصیه میشود:
- اسپرسو: جهت دریافت غلظت بالا و کرمای مطلوب (نیازمند آسیاب ریز).
- موکاپات: برای تهیه قهوهای با ساختار کلاسیک و قوی (نیازمند آسیاب متوسط رو به ریز).
- قهوهسازهای خانگی: برای استفاده روزمره (نیازمند آسیاب متوسط).
نگهداری (مخصوص آبوهوای کیش)
برای حفظ کیفیت دانه قهوه در شرایط رطوبتی کیش:
- دانهها را تا حد امکان در ظرف دربسته، وکیوم یا ظرفی با دریچه یکطرفه نگهداری کنید.
- از قرار دادن بستهبندی در برابر نور مستقیم خورشید یا محیطهای گرم خودداری کنید.
- محیطهای خشک و خنک (مانند کابینتهای دور از گاز) بهترین مکان برای نگهداری هستند تا از اکسید شدن و کاهش عطر دانهها جلوگیری شود.
نقد و بررسی وجود ندارد.